Klassieke Hamburger
De klassieke hamburger is een heerlijk gerecht dat iedereen kan waarderen. Het is een simpel en smakelijk recept dat perfect is voor een zomerse barbecue of gewoon als je zin hebt in een lekkere burger. Met dit recept maak je zelf een sappige hamburger die je helemaal naar eigen smaak kunt beleggen. Het is echt heel eenvoudig, dus je kunt binnen no-time genieten van een heerlijke klassieke hamburger!

Voorbereidingstijd:15 minuten
Kooktijd:10 minuten
Categorie:Hoofdgerecht
Herkomst:Amerikaans
porties:4


Ingredienten:
  • 500 gram rundergehakt
  • 1 ei
  • 1 ui, fijngesneden
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel Worcestershiresaus
  • 1 eetlepel mosterd
  • Zout en peper naar smaak
  • 4 hamburgerbroodjes
  • Toppings naar keuze (bijv. sla, tomaat, ui, kaas)


Stap voor stap bereiding:
  1. Doe het rundergehakt, ei, ui, knoflook, Worcestershiresaus, mosterd, zout en peper in een kom en meng alles goed door elkaar.
  2. Verdeel het gehaktmengsel in 4 gelijke porties en vorm er hamburgers van.
  3. Verhit wat olie in een koekenpan en bak de hamburgers aan beide zijden goudbruin en gaar, ongeveer 3-4 minuten per kant.
  4. Snijd de hamburgerbroodjes open en grill ze even kort in de pan of onder de grill tot ze licht knapperig zijn.
  5. Beleg de onderste helft van de broodjes met sla, tomaat, ui en andere toppings naar keuze.
  6. Leg de gebakken hamburgers op de belegde broodjes en dek af met de bovenste helft van de broodjes.
  7. Serveer de klassieke hamburgers warm en geniet ervan!

Klassieke Hamburger

Laat hieronder weten of je het lekker vondt

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *